CONCURS CATALÀ de CANALS PORCINES

A l'espai del recinte firal el Sucre hi té lloc el Concurs català de Canals Porcines. Un concurs que premia la qualitat de la carn i la qualitat de la canal, amb un jurat format per tècnics, un representant de la comissió organitzadora i un expert nomenat pel DARP. El jurat estableix una classificació de cada canal i, d’acord amb les puntuacions atorgades, dóna tres premis individuals i un premi per la participació a tots els inscrits.

 

Màxima puntuació: 
2.000€ en productes i subministraments agropecuaris del porcí

Qualitat de la carn: 
1.500€ en productes i subministraments agropecuaris del porcí

Qualitat de la canal:
1.500€ en productes i subministraments agropecuaris del porcí 

 

Els guanyadors d’aquest concurs es donen a conèixer el dissabte del Mercat del Ram al recinte firal El Sucre.

 

> veure les Bases del Concurs

Les inscripcions al concurs s'han de sol·licitar a través de web i estaran obertes fins el 25 de març