VicFires | Mercat del Ram 2023

OBJECTIUS DE DESENVOLUPAMENT SOSTENIBLE

Els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) són 17 objectius globals que les Nacions Unides va aprovar el 2015, impulsant així una ambiciosa Agenda 2030 que compta amb 169 reptes que tracten tres esferes: econòmica, social i ambiental. La comunitat internacional s'ha compromès a abordar aquests propòsits per aconseguir la seguretat alimentària, garantir una educació de qualitat, assegurar l'accés a l'aigua i l'energia, adoptar mesures contra el canvi climàtic i, en general, aconseguir un desenvolupament econòmic global, sostenible i respectuós amb el planeta i els seus recursos, entre d'altres. Per canviar el món, els ODS requereixen que tots; governs, sector privat, la societat civil i individus, hi posin de la seva part. Des de Vicfires ens hem alineat amb aquest compromís, i des de l'organització de les nostres Fires i Mercats, conscients del gran repte que tenim al davant, volem ajudar a construir, entre tots, un món millor. ********************************************************************************************
	Es fan tastos i maridatges per posar en valor els productes Km0 Es fan tallers amb famílies per promoure l'agricultura sostenible Els productors adherits a la venda de proximitat tenen una reducció de preu per participar Es fa promoció de la maquinària agrícola Espai on es cuinen productes de proximitat Els excedents alimentaris cuinats es recullen per entitats amb risc d'exclusió
	El Recinte Firal és un espai cardioassegurat Es fa promoció de l'agrigultura i ramaderia i l'alimentació sostenible
	Els treballadors i treballadores duen a terme tasques de formació Durant la Fira es realitzen jornades tècniques dirigides a professionals i es porten a terme xerrades per difondre continguts de qualitat a tota la població La Fira organitza activitats per les escoles dirigides als joves per tal de formar-los sobre la sostenibilitat i les bones pràctiques
	Es treballa per aconseguir la paritat de gènere en les programacions S'utilitza un llenguatge inclusiu en totes les comunicacions externes i internes
	S'arriba a un conveni amb l'empresa local d'aigües per posar fonts a diferents punts de la Fira Es posen lavabos secs a algunes mostres
	L'energia que s'utilitza a la Fira, que prové de la xarxa municipal, és verda
	La Fira impulsa i promociona nous llocs de treball i potencia sectors nous en creixement Vetllem perquè les empreses expositores i les seves treballadores estan contractades de manera legal La Fira contracta personal qualificat
	La Fira ofereix accés a wifi a tot el Recinte Firal La Fira compta amb una APP per difondre continguts i informació, una pàgina web on trobar tota la informació actualitzada Les inscripcions a la Fira són en línia Els continguts del programa de la Fira són en híbrids (format digital i presencial)
	El Recinte Firal és un espai sense barreres arquitectòniques El Recinte Firal compta amb lavabos adaptats La Fira contracta personal a través d'una borsa de joves La Fira contracta empreses proveïdores amb treballadors amb risc d'exclusió social La Fira aplica descomptes per a col·lectius: Joves, famílies nombroses o monoparentals, majors de 65 anys Aplica el 50% de descompte a les entitats de la ciutat que exposen a la fira
	Reutilització de materials de decoració i mobiliari de la Fira Gestió dels residus amb illes de contenidors i recollida sel·lectiva a tots els espais de la Fira A l'espai La Casa de Pagès es fa sensibilització del malbaratament alimentari amb activitats per les famílies
	Les aplicacions gràfiques són de producció més sostenible, ja que no compten amb plàstic i són fabricades de tèxtil La Fira vetlla per reduir el consum de paper transformant el programa d'activitats en format digital La Fira compta amb infraestructures reutilitzables El Recinte Firal compta amb un punt de càrrega de vehicle elèctric
	La Fira compta amb el suport del sector forestal que promou l'ús eficient i la importància d'una correcta gestió dels boscos
	La Fira forma part del projecte de transformació cap a Fires Sostenibles de la ciutat de Vic i amb informe de transparència

RAM SOSTENIBLE