Concurs de Canals Porcines

 41è CONCURS CATALÀ de CANALS PORCINES

A l'espai del recinte firal el Sucre hi té lloc el Concurs català de Canals Porcines. Un concurs que premia la qualitat de la carn i la qualitat de la canal, amb un jurat format per tècnics, un representant de la comissió organitzadora i un expert nomenat pel DARP.

El jurat estableix una classificació de cada canal i, d’acord amb les puntuacions atorgades, dóna dos premis individuals i un premi per la participació a tots els inscrits.

Premi a la Qualitat de la carn: 
1.500€ en productes i subministraments agropecuaris del porcí

Premi a la Qualitat de la canal:
1.500€ en productes i subministraments agropecuaris del porcí  

Els guanyadors d’aquest concurs es donen a conèixer el dissabte del Mercat del Ram
al recinte firal El Sucre

 

> BASES DEL CONCURS

Les inscripcions s’obren el dia 17 de febrer
i estaran obertes fins el dia 1 d'abril de 2025