El Plat del Mercat del Ram. Video-recepta amb en Jaume i la Magda del restaurant Magda Subirana on ens proposen, com a Plat del Mercat del Ram, un arròs de botifarra de Vic i calamarcets.

El Restaurant Magda Subirana es troba en una casa restaurada del segle XVII al casc antic de Vic. La cuina de la xef Magda Subirana troba les seves arrels en els receptaris clàssics, el producte fresc i les pinzellades més delicades de la cuina d’avantguarda.

Recordeu: del 22 al 28 de març podreu trobar aquest plat a la carta de la Magda Subirana!

Organitza: Ajuntament de Vic